Légumes à la sauce arachide

Légumes à la sauce arachide

Faire manger des légumes aux enfants (ou à certains adultes) tourne parfois au cauchemar. Avec cette recette de légumes à la sauce arachide, les légumes retrouvent une place d'honneur sur ma table.
Frites de butternut

Frites de butternut

Vos enfants n'aiment pas les légumes mais préfèrent les frites. Faites-leur plaisir avec ces frites de butternut. Alliez le plaisir de manger des frites et des légumes.
Légumes sautés façon asiatique

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Si vous êtes une inconditionnelle des restaurants asiatiques, je vous propose cette recette de légumes sautés à la façon asiatique. Vous remarquerez sans doute que dans ma recette, je mets du gingembre. Je remplace très souvent le piment par du gingembre, dont le goût est bien plus subtil, et aussi parce que je suis allergique au piment.

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Recette de pavé de lotte aux amandes de mer

Pour réaliser cette recette de pavé de lotte aux amandes de mer, il ne vous faudra que quelques ingrédients tels que de la crème fleurette, des échalotes et bien évidemment de la lotte et des amandes de mer.
Recette de gougères au poulet

Recette de gougères au poulet et anis vert

Ma recette de gougères au poulet et anis vert est très simple à réaliser. Elle est particulièrement savoureuse et peut se manger aussi bien en entrée qu'en plat de résistance.
Recette d'amandes de mer au spaghetti

Recette de spaghettis aux amandes de mer

Il y a bien longtemps que je n'avais fait de recette de spaghettis aux amandes de mer. Et pourtant, c'est facile et rapide à préparer et c'est surtout délicieux.
Recette lotte à la ratatouille

Recette de lotte à la ratatouille

Cette recette de lotte à la ratatouille est très facile à réaliser. Vous préparez une ratatouille maison et en fin de cuisson, vous ajoutez vos morceaux de lotte dans la sauce. C'est simple comme bonjour.
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Cette recette de calamar aux olives est extrêmement simple à réaliser. C'est une recette pleine de saveurs facile et rapide à mettre en œuvre.