Recettes de pâtes, riz

Cela parait un peu banal de parler de recettes de pâtes, pourtant Il existe une multitude de savoureuses recettes pour cuisiner avec originalité les lasagne, ravioli, cannelloni, spaghetti linguine, penne, macaronis… Originaire d’Italie, les pâtes font toujours l’unanimité et le bonheur des petits et grands, en famille ou entre amis.

recette lasagnes-poisson

Lasagnes au poisson

Et si vous invitiez vos amis pour savourer ces délicieuses lasagnes au poisson. Même les plus récalcitrants se laisseront tenter par ce plat généreux. Parce que les lasagnes, c'est généreux. Pour qu'elles soient bonnes, les lasagnes aiment la profusion, richesse de la farce, des légumes et des sauces.
Boulgour aux poivrons

Boulgour aux poivrons

Avec cette assiette de boulgour aux poivrons, vos enfants vont craquer. Très colorée cette recette de boulgour aux poivrons aura du succès lors de vos soirées entre amis, ou tout simplement en famille.
Raviolis au poulet et basilic

Raviolis au poulet et basilic

Lorsque j'étais petite, maman achetait des raviolis. Je ne saurai vous dire la marque, mais à l'époque ils étaient bons. A l'époque, je me souviens que nous régalions. Il y a 30 ou 35 ans, il n'était pas courant de préparer soi même les raviolis.
Boulgour façon orientale

Boulgour façon orientale

Si comme moi vous aimez le boulgour, vous allez vous régaler avec cette recette de boulgour façon orientale. Le mélange d'épices et des petits légumes sublime le goût du boulgour
Spaghetti à la carbonara

Spaghetti à la carbonara

Si vous avez mangé des spaghetti à la carbonara dans différents restaurants, vous aurez remarqué que le goût, la texture, la présentation ne sont pas toujours les mêmes. Et pourtant, la recette des carbonara est unique.

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Plus simple que cette recette de galettes au jambon sec et courgettes, c'est difficile à trouver. Ces galettes au jambon sec et courgettes sont préparées avec de la sauce tomate, du jambon sec et des tranches de courgettes grillées.
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Recette de la crème au caramel

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Aujourd'hui, je vous propose ma recette gratin pommes de terre butternut et poulet. C'est une recette simple à réaliser, mais particulièrement savoureuse.
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Recette de tourte aux fruits de mer

J'ai préparé cette recette de tourte aux fruits de mer avec des produits frais. Il faut reconnaître que je n'ai pas trop le choix puisque les fruits de mer congelés sont assez rares au Sénégal. D'autre part, nous avons des produits halieutiques locaux nettement moins chers que les produits que les surgelés importés.