Recette de salade de courgettes à la marocaine
Délicieuse salade, idéale pour accompagner une viande grillée, des keftas, ou encore de la semoule de couscous pour les végétariens. Cette salade de courgettes...
Kalb el louz facile
Kalb el louz aussi appelée qalb el louz ou gelb el louz est une pâtisserie algérienne, une des plus populaires du pays. Très consistante,...
Roulé de pain de mie au poulet et fromage
De délicieux roulés de pain de mie au poulet et fromage ! Vous pouvez les servir pendant le Ramadan mais aussi à n'importe quel...
Chorba frik jari soupe algérienne
La Chorba frik jari est une soupe traditionnelle algérienne. Recette incontournable lors du repas de la rupture de jeûne de ramadan. La Chorba frik...
Recette de harira : soupe traditionnelle marocaine
La Harira est une soupe marocaine traditionnelle. La Harira est généralement préparée au cours du mois de ramadan. Réconfortante après une journée de jeun,...
Gozleme : Galette turque végétarienne pour ramadan
Le Gözleme est une spécialité turque. Le Gözleme est constitué d'une crêpe à base de pâte phyllo farcie de viande hachée, de légumes, de...
Rghaifs au four : petits pains farcis aux légumes
Cette vidéo vous explique comment faire des rghaif au four. Les rghaif sont des petits pains farcis végétariens , délicieux et légers, très appréciés durant...
Derniers articles
Recette de flan au surimi
Cette recette de flan au surimi est d'une grande finesse. Il est facile à préparer et se déguste aussi bien tiède que froid.
Recette de cake au poulet et champignons noirs
Pour cette recette de cake au poulet et champignons noirs j'ai opté pour des saveurs asiatiques. Comme tous les cakes, c'est une recette simple à réaliser.
Recette de lotte au sabayon citron
Cette recette de lotte au sabayon citron est délicieuse. C'est un mélange de sucré/salé que nous apprécions à la maison. La recette se prépare en moins de 20 minutes et le résultat est aussi bon que beau.
Recette de pavé de lotte aux amandes de mer
Pour réaliser cette recette de pavé de lotte aux amandes de mer, il ne vous faudra que quelques ingrédients tels que de la crème fleurette, des échalotes et bien évidemment de la lotte et des amandes de mer.
Recette de gougères au poulet et anis vert
Ma recette de gougères au poulet et anis vert est très simple à réaliser. Elle est particulièrement savoureuse et peut se manger aussi bien en entrée qu'en plat de résistance.