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Tag: Recettes de cuisine : patisseries

Recette de tartelettes au coco

Recette de tartelettes à la noix de coco

Je vous propose une délicieuse recette de tartelettes à la noix de coco. Préparée sur le principe de la crème d'amande, la crème de coco est moelleuse et très agréable à déguster.
galette à la mangue et glace vanille

Recette de crêpes à la mangue et glace vanille

Si vous êtes en manque d'inspiration pour un dessert vite fait, je vous suggère cette recette de crêpes à la mangue et glace vanille. C'est hyper simple à préparer et en plus, c'est délicieusement rafraichissant.
biscuits au sésame

Recette des biscuits au sésame

Hyper rapides à réaliser, cette recette de biscuits au sésame va révolutionner vos pauses de l'après midi ou les goûters de vos enfants. En peu de temps, vous allez réaliser une vingtaine de ces petits biscuits au sésame.
recettte brioches à la compote de pommes

Recette de brioches à la compote de pommes

Je vous propose de tester ma recette de brioches à la compote de pommes. C'est simplissime à réaliser et c'est délicieux. Comme toujours je vous conseille de faire vous même la compote.
braj, sablés aux dattes

Recette de brajs, sablés aux dattes

Cette recette de brajs, sablés aux dattes est algérienne. Ce sont des petits sablés fourrés à la pâte de dattes. La pâte est préparée avec de la semoule de blé dur. Les brajs sont cuits dans une poêle, sans rajouter de matière grasse.
tarte aux pommes

Recette de la tarte aux pommes

Ma recette de tarte aux pommes a toujours eu un franc succès. Mais il est vrai que la tarte aux pommes est un grand classique et que rares sont les personnes qui n'aiment pas ce dessert.
truffes aux arachides

Recette de truffes aux arachides

Cette recette de truffes aux arachides est devenue notre pécher mignon. Quand on en mange une, on pense déjà à savourer la 2ème...

Recette de tarte à l’ananas meringuée

Pour cette recette de tarte à l'ananas meringuée, j'ai utilisé de l'ananas frais. Pour la crème sous la meringue, ce sont les mêmes ingrédients que pour une tarte au citron.
croissant au nutella

Recette de croissants briochés au nutella

Je vous conseille vivement cette recette de croissants briochés au "nutella" pour débuter en douceur votre journée. Elle est très simple à réaliser et vos enfants vont adorer vos petits croissants maison.
rochers pralinés au chocolat

Recette des rochers pralinés sénégalais

Pour ma recette des rochers pralinés sénégalais, j'ai fait un mix entre les truffes avec du pralin et un enrobage au chocolat noir comme les traditionnels rochers au chocolat. Le résultat est tout simplement divin.

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Lotte à la sauce aux châtaignes

Recette de lotte à la sauce aux châtaignes

Cette recette de lotte à la sauce aux châtaignes est délicieuse. Elle est facile à préparer et son prix relativement raisonnable. La lotte est juste poêlée, la sauce aux châtaignes quant à elle demande un peu plus de temps, mais elle peut se réchauffer très facilement.

Recette de sauce aux châtaignes

Cette recette de sauce aux châtaignes devrait vous plaire. Je l'ai préparée pour accompagner du poisson, mais vous devriez pouvoir la servir avec des volailles pour peu que vous changiez le fumet de poisson par du bouillon de volaille.
Recette de riz sauté au wok

Recette de riz sauté au wok

J'ai concocté ce petite recette de riz sauté au wok avec un reste de riz. Comme j'aime la couleur et qu'il fallait bien donner du goût à ce reste de riz, j'ai ajouté des petits pois ainsi que du poivron rouge et des feuilles de coriandre.
Recette de crevettes au gingembre

Recette de crevettes ananas gingembre

Cette recette de crevettes ananas gingembre va réveiller vos papilles. La force du gingembre et la douceur de l'ananas vont sublimer les crevettes et faire ressortir leur saveur.
Recette cake au poulet-gruyère

Recette de cake au poulet

Nous avons toute une recette de cake au poulet. Le cake au poulet c'est facile et rapide à préparer. Il faut cependant, pour qu'il soit beau qu'il est de la couleur. Rien de plus simple, lisez et faites ma recette de cake au poulet et vous ne serez pas déçus.