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Tag: Recettes de cuisine : salades

Recette de salade de riz saucisson à l'ail à la menthe

Recette de salade de riz au saucisson de poulet

Elle est délicieuse ma recette de salade de riz au saucisson de poulet. Elle est très facile à préparer et est particulièrement fraiche avec l'ajout de menthe dans la vinaigrette.
Recette de salade de lentille et boulgour

Recette de salade de lentilles et boulgour

J'ai réalisé cette recette de salade de lentilles et boulgour avec un restant de lentilles. Nous aimons beaucoup cette légumineuse, riche en protéines et fibres. Pour le reste, j'ai intégré des grains de maïs, des tomates, du concombre, des olives vertes ainsi qu'un œuf dur haché.
Recette de salade piémontaise

Recette de salade piémontaise

Cette recette de salade piémontaise est toute simple à préparer. Elle a également l'avantage d'être économique puisqu'elle est composée de pommes de terre, de tomates, d’œufs durs, de mayonnaise et de rondelles de cornichons.
Recette de salade de poulpes

Recette de salade de poulpe

Si vous aimez le poulpe, cette recette de salade de poulpe est faite pour vous. Le poulpe est bien tendre, mariné avec du citron vert, de l'ail, de l'oignon, des câpres, du persil et de l'huile d'olive.
Recette de salade de lentille boulgour

Recette de salade de lentilles et boulgour

Cette recette de salade de lentilles et boulgour est idéale à déguster par ces temps de fortes chaleurs. L'été, c'est le temps des vacances, de la plage, du farniente et donc des salades bien fraiches.

Recette de salade de riz exotique

Fraiche et originale, cette recette de salade de riz exotique va vous subjuguer. Cette salade de riz exotique peut être servie lors d'un pique-nique, sans aucun problème;
fatouche-salade libanaise

Salade Fatouche

La fatouche est une salade composée de morceaux de pain arabe toastés ou frits, mélangés à de la salade verte, des légumes frais.

Salade de pâtes

Ma salade de pâtes va sûrement vous étonner. Primo parce que chez vous, c'est l'automne et secundo parce que j'y ai mis des allumettes de saucisson à l'ail fumé. Si vous êtes septiques, essayez-la et vous comprendrez.

Salade de blé

Cette salade de blé est un vrai régal. Comme beaucoup de salades, elle est simple à réaliser, mais également rapide à préparer. Elle est légère et très agréable à déguster.

Salade estivale au boulgour

Cette salade estivale au boulgour est géniale pendant les vacances. Vous laisser gonfler le boulgour pendant que vous êtes sur la plage et à votre retour, il ne vous reste plus qu'à la finir.

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Recette de tagliatelle aux amandes de mer à la tomate

Recette de tagliatelles aux amandes de mer

Cette recette de tagliatelles aux amandes de mer est un petit délice très simple à préparer. Préparée avec des coquillages bien frais, des tomates mures à point, c'est une recette idéale en cette période estivale.
Recette de lotte pané au graine de sésame

Recette de lotte panée au sésame

Cette recette de lotte panée au sésame peut se manger aussi bien chaude que froide. Aujourd'hui je l'ai servie froide avec une salade de riz.
poulpe au citron poivron jaune

Recette de poulpe au citron et poivron jaune

Rien de compliqué pour cette recette de poulpe au citron et poivron jaune. Un poulpe décongelé, du citron vert et du poivron vert. Un peu d'huile d'olive et le tour est joué.
sorbet mangue-fraise

Recette de vacherin mangue-fraise

Pour faire ma recette de vacherin mangue-fraise, j'ai préparé des meringues ainsi qu'un sorbet à la mangue. Pour ce qui est du sorbet à la fraise, je l'ai tout simplement acheté, les fraises au Sénégal étant trop acides.
Recette de flan au surimi poivron rouge et jaune

Recette de flan au surimi

Cette recette de flan au surimi est d'une grande finesse. Il est facile à préparer et se déguste aussi bien tiède que froid.