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Recette de tartelettes au coco

Recette de tartelettes à la noix de coco

Je vous propose une délicieuse recette de tartelettes à la noix de coco. Préparée sur le principe de la crème d'amande, la crème de coco est moelleuse et très agréable à déguster.
tarte aux pommes

Recette de la tarte aux pommes

Ma recette de tarte aux pommes a toujours eu un franc succès. Mais il est vrai que la tarte aux pommes est un grand classique et que rares sont les personnes qui n'aiment pas ce dessert.

Recette de tarte à l’ananas meringuée

Pour cette recette de tarte à l'ananas meringuée, j'ai utilisé de l'ananas frais. Pour la crème sous la meringue, ce sont les mêmes ingrédients que pour une tarte au citron.
tarte blanc de poulet tomate olive noir

Recette de tarte au poulet méditerranéenne

Lorsque j'ai préparé cette recette de tarte au poulet méditerranéenne, j'avais en tête une pissaladière. Mais c'était sans compter avec mon supermarché préféré. Des petites tomates olivettes à un prix tellement bas qu'il fallait que j'en profite. Et là vraiment, une merveille qui a plu à toute la famille.

Tarte framboises amande

Si vous aimez les amandines, cette tarte framboises amande est faite pour vous. C'est une tarte très facile à préparer. Peut être un peu trop riche en matières grasses et sucre, mais on n'en mange pas tous les jours. Quoique...

Fonds de tarte

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette de fonds de tarte cuits au blanc. C'est à dire que la pâte est cuite, mais sans coloration. C'est simple à préparer et ces fonds de tarte peuvent servir pour confectionner tout un tas d'entrées froides, mais également chaudes. En mettant un peu de sucre dans votre pâte, vous pourrez réaliser de magnifiques tartes. Ces fonds de tarte nappés de crème pâtissière (par exemple) pourront être garnis de fraises, de mangues fraiches....

Tartelettes aux fruits exotiques

Si vous aimez les desserts à base de fruits, vous allez adorer ces tartelettes aux fruits exotiques. Comme toutes les tartes elles sont rapide...

Tarte briochée aux fruits de saison

Cette tarte briochée aux fruits de saison est un pur régal. Mais attention, même si vos préparez une très grande tarte, n'espérez pas en gardez pour le soir ou le lendemain. Elle sera irrémédiablement dévorée. En tout cas, à la maison, il n'est rien resté...
Galette aux poires et crème d'amande

Galette aux poires et crème d’amande

Si vous aimez les tartes bourdaloue, vous allez adorer cette galette aux poires et crème d'amande. J'ai trouvé cette galette aux poires et crème d'amande bien plus savoureuse que la tarte bourdaloue. Je suppose que le fait d'emprisonner la crème d'amande dans une pâte feuilletée y est pour quelque chose.
tartelettes fleur de pomme

Tartelettes en fleur de pomme

Elle est tellement jolie cette tartelette en cœur de pomme, que l'on a envie de la sentir avant de la croquer. Pour que vos tartelettes en coeur de pomme soit resplendissantes, faites-les avec des pommes toutes rouges

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Recette de flan au surimi poivron rouge et jaune

Recette de flan au surimi

Cette recette de flan au surimi est d'une grande finesse. Il est facile à préparer et se déguste aussi bien tiède que froid.
Recette de cake au poulet et champignon

Recette de cake au poulet et champignons noirs

Pour cette recette de cake au poulet et champignons noirs j'ai opté pour des saveurs asiatiques. Comme tous les cakes, c'est une recette simple à réaliser.
lotte au sabayon de citron

Recette de lotte au sabayon citron

Cette recette de lotte au sabayon citron est délicieuse. C'est un mélange de sucré/salé que nous apprécions à la maison. La recette se prépare en moins de 20 minutes et le résultat est aussi bon que beau.
Pavé de lotte aux amandes de mer à la sauce crème

Recette de pavé de lotte aux amandes de mer

Pour réaliser cette recette de pavé de lotte aux amandes de mer, il ne vous faudra que quelques ingrédients tels que de la crème fleurette, des échalotes et bien évidemment de la lotte et des amandes de mer.
Recette de gougères au poulet

Recette de gougères au poulet et anis vert

Ma recette de gougères au poulet et anis vert est très simple à réaliser. Elle est particulièrement savoureuse et peut se manger aussi bien en entrée qu'en plat de résistance.