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Tag: Recettes de cuisine : tourtes

ecette de quiche poulet et surimi

Recette de quiche poulet et surimi

Pour cette recette de quiche poulet et surimi, j'ai utilisé un reste de poulet rôti, un reste de surimi, des poivrons rouge et vert ainsi que des graines de maïs. Tout ces ingrédients étant en attente dans mon réfrigérateur.
Recette de tourte poulet champignon

Recette de tourte poulet champignons

Cette recette de tourte poulet champignons est élaborée avec un reste de poulet rôti. J'ai préparé une sauce poulette dans laquelle j'ai ajouté des champignons, des courgettes et un peu de gruyère râpé. C'est tout simple à préparer et c'est délicieux.
Tourte briochée au thon

Tourte briochée au thon

J'aime beaucoup les tourtes et cette tourte briochée au thon fait partie de mes meilleures tourtes. J'aime le moelleux de cette pâte. La pâte est d'autant plus moelleuse qu'elle absorbe l'humidité des ingrédients lors de la cuisson.
Tourte végétarienne

Tourte végétarienne

Si vous avez un problème pour faire manger des légumes chez vous, cette tourte végétarienne est faite pour vous. Faire manger des légumes variés à la maison peut parfois tourner au "cauchemar", n'ayons pas peur des mots...
Tourte au thon

Tourte au thon

J'adore préparer des tourtes. Aujourd'hui, je vous propose une tourte au thon frais. Bien évidemment, vous pourrez faire cette tourte avec du thon au naturel. Actuellement, nous sommes en pleine saison du thon. C'est un poisson que j'adore et que mon mari mange sans problème.
Mini tourte à la lotte

Croustades à la lotte

Pour tout ceux et toutes celles qui aiment le poisson, je vous propose, pour vos fêtes de fin d'année ces superbes croustades. La lotte va cuire, tout doucement dans son écrin de pâte. Ça donne une jolie présentation et une pâte savoureuse.
tourte fruits saison recette

Tourte aux fruits de saison

Aujourd'hui j'inaugure une tourte aux fruits de saison. J'adore les tourtes. C'est peut être le côté caché des recettes qui me fait tant les aimer. Parce que si aucun curieux n'est venu dans la cuisine pendant que vous préparez votre tourte, et si vous avez résisté à l'interrogatoire serré des curieux, ils ne pourront jamais deviner ce qui se cache derrière cette croute dorée.
Tarte salée au foie d'agneau

Tarte salée au foie d’agneau

Lorsque je suis en manque d'idées pour le repas du soir, j'ai tendance à préparer des tartes salées ou des tourtes. C'est nourrissant, et en plus cela fait un repas complet. Aujourd'hui, j'ai préparé une tarte salée au foie d'agneau.
tourte poulet legumes

Tourte aux légumes et poulet

Si vous ne savez pas comment utiliser un reste de poulet, je vous propose cette recette de tourte aux légumes et poulet. Cette tourte a également l'avantage de faire manger des légumes aux enfants qui ne les aiment pas trop. Je prépare souvent ce genre de tourte à mes nièces car elles ont l'impression de manger un gâteau...

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Recette de tagliatelles aux amandes de mer

Cette recette de tagliatelles aux amandes de mer est un petit délice très simple à préparer. Préparée avec des coquillages bien frais, des tomates mures à point, c'est une recette idéale en cette période estivale.
Recette de lotte pané au graine de sésame

Recette de lotte panée au sésame

Cette recette de lotte panée au sésame peut se manger aussi bien chaude que froide. Aujourd'hui je l'ai servie froide avec une salade de riz.
poulpe au citron poivron jaune

Recette de poulpe au citron et poivron jaune

Rien de compliqué pour cette recette de poulpe au citron et poivron jaune. Un poulpe décongelé, du citron vert et du poivron vert. Un peu d'huile d'olive et le tour est joué.
sorbet mangue-fraise

Recette de vacherin mangue-fraise

Pour faire ma recette de vacherin mangue-fraise, j'ai préparé des meringues ainsi qu'un sorbet à la mangue. Pour ce qui est du sorbet à la fraise, je l'ai tout simplement acheté, les fraises au Sénégal étant trop acides.
Recette de flan au surimi poivron rouge et jaune

Recette de flan au surimi

Cette recette de flan au surimi est d'une grande finesse. Il est facile à préparer et se déguste aussi bien tiède que froid.